比长97%，其大众餐饮收入22288亿元，在总体收入的占比达80%。与上年相比，高餐饮营业额下6%，人均消费较上年下降20%，平均毛利率下降8%;大众餐饮营业额长12%，人均消费长152%，平均毛利率增长03%。，锅快餐长2014年营业比上年分别增长165%11%。互“鸵鸟瑶寨”了旺季盲增加酒店不理智的，但旺需求无法满足是旅游地的损失，因此利用假日临时接待施调节淡旺季是前较为可行的方法，这些临时接待施包括家庭旅在宿营地加帐出租等。于这些临时接待设施和的要求不高，但在卫生和安全方面应达到星级酒店的标准，比如具要经过消毒，使用

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